Méli-Mélo

Cette section contient surtout des trucs pour la maison,
cuisiner, déco etc.

La cuisine

Pour redonner au micro-onde son odeur de fraîcheur:
Couper un citron en deux et en prendre une moitié qu'on dépose dans
de l'eau. On laisse bouillir quelques minutes au max dans le micro-onde, on l'enlève et le tour est joué. Puis si vous avez un broyeur à aliments
profitez-en en même temps pour le rafraîchir. Jetez le citron bouilli
dedans et faites tourner le broyeur. Puis prenez l'autre moitié du citron
et laissez-la reposer telle quelle dans le broyeur toute la nuit.
Le lendemain faites repartir le broyeur et une bonne odeur citronnée
vous chatouillera le nez.

Recueil de recettes:
Un album à photos à pages recouvertes de feuilles de plastique
fait un très bon recueil pour les recettes que vous découpez ici et là.

Bocaux:
Éliminez l'odeur due au produit que le bocal contenait auparavant en le rinçant au vinaigre blanc.

Boîte à lunch:
Pour leur assurer toujours une odeur agréable, humectez un morceau de pain frais avec du vinaigre et laissez-le jusqu'au lendemain.

Cuisiner

Paprika:
Saupoudrez de paprika les aliments fades. Pomme de terre, riz,
oignons à la crème, choux-fleurs, etc... Vous leurs donnerez ainsi
un air de fête !

Pour hacher du persil:
utilisez une paire de ciseaux.
La tâche sera plus facile et beaucoup plus rapide.

Démouler un dessert congelé:
Doubler de papier ciré le moule et vous n'aurez
qu'à tirer sur les bords pour réussir le démoulage sans bris.

Pour un bon steak:
attendre la fin de sa cuisson avant d'ajouter le sel car le sel fait
durcir la viande. Les dégeler et accrocher pour sécher.

Le Sel:
Ennemi du lait. En préparant des soupes, sauces, bouillies au lait,
n'ajoutez le sel qu' à la fin de la préparation car le sel fait tourner
le lait.

Chocolat râpé:
Utiliser le couteau "épluche-légumes" pour râper sans difficultés
le chocolat.

Fromage râpé:
Avant de râper du fromage, râper une pomme de terre.
Votre ustensile sera plus facile à nettoyer après usage.

Vinaigrette:
Lorsque vous préparez une vinaigrette, saler le vinaigre et poivrer
l'huile, c'est un truc des grands chefs cuisiniers.

Café amer:
Ajouter une pincée de sel à la préparation de café que vous mettez
dans votre cafetière avant de la faire partir.
(le sel enlève l'amertume d'un café bouilli trop longtemps).

Salière bien commode:
Remplissez une grosse salière de farine, elle vous servira à saupoudrer
de farine les moules à gâteaux, le poisson et le poulet que vous voulez
faire frire et à épaissir vos sauces sans difficultés.

Décoration

Décoration pour Pâques ou autres occasions:
Pour remplacer d'une façon originale un centre de table,
suspendre un joli bouquet au lustre au-dessus de la table !

Décalques sur meubles:
Se servir de vinaigre chaud pour enlever les dessins décalques
sans abîmer le vernis ou la peinture du meuble.

Pinceaux durcis:
Pour les ramollir et les nettoyer plus facilement, faites-les bouillir dans du vinaigre blanc.

Planchers en céramique:
Mettre un peu de vinaigre dans l'eau et laver votre céramique. Celui-ci aidera à garder l'éclat de la céramique.

Taches, dégât

Gomme à mâcher sur un tapis:
On l'enlève avec du blanc d'oeuf. On éponge ensuite avec un linge
mouillé.

Gomme à mâcher dans les cheveux et autres endroits
(ça fonctionne aussi sur certains tapis):
Appliquer de la glace. Elle durcit la gomme qui s'enlève facilement
par la suite.

Vous avez de l'encre sur votre plancher de bois franc? :
Prenez de l'alcool, versez sur la tache et laissez tremper 5 minutes
puis frottez doucement cela fait des miracles.

Encre sur vêtement:
Afin d'enlever de l'encre sur un vêtement,
vous n'avez qu'à mettre du fixatif pour les cheveux sur la tache
et le laver: la tache disparaîtra.

Fenêtres, miroirs et toute la verrerie:
Pour leur donner un éclat étincelant, lavez-les au vinaigre blanc et à l'eau.

Nettoyage des couvre-chaussures:
Pour enlever le sel et le sable frais, nettoyez-les avec de l'eau additionnée d'un peu de vinaigre blanc.

Nettoyage des fers à vapeur:
Remplissez le fer d'une partie de vinaigre blanc pour trois parties d'eau. Réglez le fer à "vapeur ou à laine", laissez sortir la solution de nettoyage sous forme de vapeur par les orifices.

Émail, porcelaine, cuisinière et réfrigérateur:
On peut redonner sa blancheur à l'émail porcelaine jauni si on le lave au vinaigre blanc chaud.

Bas et bas-culotte:
Pour leur conserver leur éclat, ajouter 1 c.à table de vinaigre blanc à l'eau de rinçage.

Divers

Repos:
Pour une bonne nuit de sommeil, évitez les collations lourdes et les
discussions. Vous finirez ainsi la journée en beauté et de bonne humeur.

"Floater réussi"
Pour réussir à coup sûr un "floater" mettre quelques glaçons
dans un verre rempli aux 2/3 d'eau minérale et verser le cognac
lentement et directement sur les glaçons.

Adresse inaltérable:
Coller du ruban adhésif transparent sur l'adresse à l'encre écrite
sur un colis expédié par la poste pour éviter le barbouillage en cas
de pluie.

Conseil pratique:
Garnir de persil tout plat qui contient des oignons crus.
Le persil a le don de parfumer agréablement l'haleine.

Fourmis:
Borax(on le trouve en pharmacie) mélangé à du sucre à glacer
moitié-moitié servira à tuer les fourmis dans leur nid car elles aiment
bien tout ce qui est sucré. Attention aux enfants car on dépose ce
produit à l'extérieur de la maison tout près de l'entrée de leurs nids
et le borax est un produit très nocif si ingurgité par les petits.

Aiguisage de vos ciseaux:
Pour aiguiser vos ciseaux, conservez les vieux papiers sablés et
coupez-les avec vos ciseaux.
Cette pratique redonnera à vos ciseaux le tranchant voulu.

Doigts tachés (Éviter ce traitement en cas d'allergie ):
Pour éliminer les taches causées par la nicotine, l'encre, la teinture
et les légumes, baigner les doigts dans un mélange moitié
eau de javel régulière moitié eau et rincer à l'eau chaude
puis à l'eau froide. Ce procédé a la propriété de durcir les
ongles. En cas de taches rebelles, ajoutez quelques gouttes
de vinaigre à la solution.

Prévention contre les mites, puces, mouches et moustiques:
Laver le sol et l'intérieur des placards avec 250 ml d'eau de javel
régulièrement par 4 lites d'eau. Ceci contribue à éloigner les insectes
et les parasites de la maison.

Destruction des nids de fourmis:
Verser directement sur les nids de fourmis de l'eau de javel régulière non diluée.

Destruction des mauvaises herbes sur patio:
Verser du gros sel ( sel d'hiver pour déglacer) et balayer pour permettre au sel d'entrer entre les espaces des pierres . ( Attention aux plantes et arbustes alentour).

Destruction des herbes et des mousses:
Pour détruire herbes nuisibles et mousses dans vos allées de jardin, arroser le sol d'eau puis d'eau de javel régulière à deux reprises en 24 heures. Herbes et mousses se dessèchent et jaunissent, il suffit alors de ratisser. Opérer par temps sec.

Récolte des vers de terre pour la pêche:
Arroser le sol avec un mélange de 250 ml d'eau de javel régulière par litre d'eau. Ce procédé fera monter les vers vers la surface. ...Attention: trop d'eau de javel ferait fuir le poisson!

Éviter les taches de peinture sur les vitres:
Pour ne pas tacher les vitres en peinturant les fenêtres, coller des lisières de papier journal mouillé tout autour du carreau où passera le pinceau.

Tiroir:
Si vous avez du mal à ouvrir ou à fermer un tiroir, passer une bougie ou du savon sec sur les côtés.

Fenêtre:
Si le bois d'une fenêtre a gonflé pendant la mauvaise saison à cause de l'humidité et que l'on a du mal à l'ouvrir ou à la refermer, il suffit parfois de saupoudrer du talc sur la rainure qui se trouve au bas de cette fenêtre. On devrait avoir réglé son problème.

Odeurs de ménage:
On peut les éliminer avec un bol de vinaigre blanc. Dissimulez le bol en y mettant des fleurs artificielles à l'intérieur.

Le coin des petits

Bain de bébé:
Pour ne pas blesser le bébé avec vos bagues ou vos ongles
en lui donnant le bain, utilisez une débarbouillette cousue en mitaine.

Miroir à sa portée:
Installer un miroir près du lavabo, à la hauteur de l'enfant,
il n'aura plus à grimper pour vérifier sa coiffure,
se laver les dents ou la figure.

Chaussures neuves:
Ayez soin de sabler légèrement la semelle des chaussures neuves
des enfants pour éviter les chutes. Ce conseil est aussi utile pour les
chaussures des adultes.

Sourire et bonne humeur:
Bébé est de mauvaise humeur après sa sieste?
Passez-lui une débarbouillette humide fraîche sur le visage et servez-lui
une appétissante collation, il retrouvera vite son sourire.

Pré maternelle à la maison:
L'enfant comptera sans effort en commençant par vous donner une,
deux, trois épingles à linge et ainsi de suite ou autre objets familiers.
À la collation, présentez-lui des biscuits carrés, ronds,
triangulaires en lui nommant la forme. En s'habillant,
apprenez-lui les couleurs de ses vêtements. De cette façon il
s'intéressera à une foule de choses sans savoir qu'il s'instruit.
C'est aussi amusant pour le parent que pour
l'enfant et cela permet un genre de dialogue avec le petit.

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