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Assiette Salsa



250g Fromage Philadelphia, température ambiante
2 c. à table Mayonnaise Hellman’s ou même quantité de crème sûre
1 pot Salsa, moyenne passer au tamis
3 branches Céleri haché très fin
1 Concombre Anglais, épépiné et coupé très finement
1 Poivron vert, coupé très fin
1 Poivron rouge, coupé très fin
250g Fromage 2 couleurs râpé

Défaire le fromage en crème, ajouter la mayonnaise
ou la crème sûre selon le choix.
Étendre ce mélange dans le fond d’une assiette
un peu creuse.

Sur le dessus du fromage verser le pot de salsa
que vous avez passé au tamis pour enlever le surplus de liquide.

Ajouter en couronne les légumes coupés en
très petits morceaux, que vous avez au préalable
mélanger ensemble.

Pour finir étendre le fromage deux couleur râpé

Servir avec des tostitos ou les grignotines au choix

Claire

 



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