1 1/2 tasse de sucre à glacer
1/2 tasse beurre
2 oeufs
1 demiard de crème à 35%
1 boîte (19 on) d'ananas broyés égouttés
1 sac de biscuits Graham écrasés
Cerises au marasquin

1) Mettre le beurre en crème.
Ajouter le sucre à glacer, bien mélanger.
Ensuite les oeufs un à la fois, bien mélanger.
2) Fouetter la crème
3) Émietter les biscuits

Dans un plat, disposer:

1 rang de biscuits
1 rang de crème au beurre
1 rang de crème fouettée
1 rang d'ananas broyés
1 rang de biscuits
Décorer avec des cerises entières ou coupés en 2

Mettre au congélateur 2 hres avant de servir

Ginette