Ingrédients :

18 gros champignons
1 tasse de cheddar fort râpé
1 c à table de beurre ramolli
une petite gousse d'ail, broyée

Lavez les champignons, enlever le pied
mêler le cheddar le beurre et l'ail
Disposez les champignons la partie creuse
sur le dessus sur une plaque peu profonde
les farcir du mélange au fromage
Mettre au four à "broil" environ 3 minutes
jusqu'à ce que la garniture bouillonne ou soit
légèrement brunie

Servir

Grand-Maman Bi